私の知人は、ご主人とそのお仲間と大勢で、毎週のようにディキャンプをしています。毎回ワイワイ騒ぎながら、アウトドア料理を楽しんでいるようです。住んでいる地域によっては、アウトドアを楽しむ回数も限られてしまいますが、外で過ごすことは健康にもいいんですよね！

アウトドアといったら楽しみは何でしょう。やはりキャンプ！そしてキャンプで味わう料理ではないでしょうか。不思議と外で食べるっておいしいんですよね！

キャンプなどで食べるものと言えば、真っ先に思い浮かぶのはバーベキューではないでしょうか。今は材料だけ持参すればいい、バーベキュー施設を備えた公園もあって便利ですね。

公園やキャンプ場、海や川などに行くのだけがアウトドアではありません。家から一歩外に出るともうアウトドアです。時間がなくて遠出ができなくても、自宅の庭でバーベキューをするだけで、子供達も大喜びです。

外で料理するときに、あれば便利なものってなんでしょう。初心者であれば道具も少ないでしょうが、アウトドアの楽しみを覚えてしまうと徐々に道具も増えていきます。運ぶときに大変になりますので、最低これだけあれば何でも作れる！というものを紹介しましょう。

ダッチオーブン。聞いたことありませんか？　これ一つあると色んな物が作れちゃいます。自宅でも使えますので、あって損はないかも！

バーベキューコンロや七輪も、安い価格で販売されていますね。持っていると色々応用がききそうですよ♪

いざ外へ飛び出して、いよいよ料理を始めましょう！　色んなレシピを紹介しちゃいます！

ダッチオーブンで作る料理のレシピを紹介します。大人にも子供にも大人気のいレシピです。

なんだかあんまり凝ったものは作れない……最初は簡単なものからチャレンジしたい……そんな人のために、手間のかからない簡単なレシピを紹介します。

おいしい料理のシメは、やっぱりデザートですね♪　アウトドアならではのデザートを作ってみませんか？

外で作る料理は、多少の失敗も笑って許せちゃいますね。でも、食べられないようなものでは笑っていられません。後片付けも大変です。そんなときに役立つ豆知識を紹介しちゃいましょう！